オーム乳業の生乳100%乳脂肪分48.0%の生クリームで美味しいスコーン
先日、イオン倉敷へ行ったら、いつもと違う生クリームを見つけました。それが、こちらの生クリーム。乳脂肪分48.0％。 ...
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材料（洋菓子）記事一覧
日清お菓子百科のスコーンミックスを使ってみました
スーパーで安売りしていたスコーンミックス スコーンを作るご家庭はあまりないのでしょうか。しばらく前にスーパーで、スコーンミックスが大量に在庫処分で安売りされてい...
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苺の生クリームケーキ、手作りでメリークリスマス！
クリスマスの楽しみと言えば、クリスマスケーキですが、我が家では、ここ数年、ずっと手作りのクリスマスケーキです。 何が楽しいって、クリスマスケーキのデコレーション...
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お気に入りのお洋服がクッキーになった！
何度もご紹介しているお菓子材料専門店のクオカさんが、カタログ通信販売のニッセンさんとコラボレートして、とても楽しい企画を実施しています。 なんと、ニッセンさんで...
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パティシエアッシュの生クリームで作る絶品ロックトリュフ！
パティシエ街道驀進中？の下の子。このお休みは、ロックトリュフを作ってくれました。 ...
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お菓子材料専門店が作ったおやつキット、クオカより発売！
どっぷりお菓子作りにひたっているような我が家は、多少変わった材料を揃えても、使うのでもったいないことはありません。 でも、たまにしか、おやつづくりはしないの、と...
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生乳100%の生クリームで美味しいスコーン
スコーン作りました 昨日は、久しぶりに家族全員そろったお休みだったので、スコーンを作りました。 本当は、こどもが一人で作るはずだったのですが、途中でキッチンの天...
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美味しい手作りケーキのポイントはやっぱ生クリームでしょうみたいな
家族イベントがあったので、イチゴの生クリームケーキを子供と手作りしました。 以前6号サイズのスポンジで作って、家族4人でちょっと多かったので、今回は5号サイズの...
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アリスの森へ「かんたん手作りシュークリームキット」
お休みの日に、こどもがニップンの「アリスの森へ かんたん手作りシュークリームキット」でシュークリームを作ってくれました。 「一緒に作った」でなく、「作ってくれた...
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お家で手作りクレープ
こどもが学校でクレープの作り方を習ってきました。学校ではクレープ粉を使ったそうなので、クレープ粉をいろいろ探したのですが、近所では見つからず、某大手ショッピング...
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焼くだけアップルパイ
こどものおやつに、焼く前までできあがったアップルパイを取り寄せてみました。りんごの本場青森の洋菓子店ラメールのアップルパイです。
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ベネッセアンファミーユの手作りお菓子セット到着
申し込んでいたベネッセアンファミーユの手作りお菓子セットが到着しています。 ...
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ベネッセの食材宅配、カンタン！手作りお菓子セット
ベネッセの食材宅配で、カンタン！手作りお菓子セットというのがあったので、申し込んでみました。 ３回コースです。...
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SHOWAの冷凍クッキー生地ミックス
冷凍クッキー生地市販品 SHOWAの冷凍クッキー生地ミックスというのを生協で買ってみました。アーモンド、ココナッツ、オートミール、ココア味の４つの味のクッキー生...
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ミラクルクッキングパウンドケーキ再び！
またまたパウンドケーキ 今日はもう疲れたので、手作りおやつはなしと思ったのですが、こどもが作るというので、おつきあい。 みらくるクッキングのパウンドケーキ型が残...
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「タルト・フリュイ・ルージュ」じゃなくって・・・
クオカさんのホームパティシエモニターレポート、前回に続いて二回目。７月レシピは難しそうな気がしたので、８月のレシピ「タルト・フリュイ・ルージュ」に挑戦！
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タルト・フランボワーズ・サンドイッチに挑戦！のはずが・・・
クオカさんのホームパティシエモニターに応募したので、プロのレシピが届きました。１回目は、「タルト・フランボワーズ・サンドイッチ」。
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コミュニケーション