マフィン型でパウンドケーキ
食費節約のために、スナック菓子はしばらく買わないことにします！と宣言したら、日々のおやつを心配したこどもが、一週間分のおやつのパウンドケーキを作ってくれました。...
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手作り洋菓子日記記事一覧
こどもがバレンタインスコーンを作ってくれました
昨日はバレンタインでしたが、こどもがバレンタインスコーンを作ってくれました。 ...
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友チョコガトーショコラ
最近は、友チョコが流行ってるみたいですね。 そうなると、男子は一応逆チョコもありますが、もらう側で、ひたすら待ってる感じがありますが、女の子は、あげたりもらった...
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ティファールスチームクッカーで蒸しパン作り
子供のおやつも、スナック菓子を買うと高くつくし、健康にも良くないので、なるべくおやつは手づくりしたいところです。 最近はまっているのが、蒸しパン作り。 ティファ...
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手作りチョコマドレーヌ
こどもが手作りチョコマドレーヌを作ってくれました。 ...
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手作り絞り出しクッキー
お休みの日に、久しぶりにクッキーを作りました。 こどもが、ですが。 こどもの手作りクッキーを囲んで、ティータイム。 ...
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母の日のクッキー
先日の日曜日、母の日ということで、こどもがクッキーを作ってくれました。 ...
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スコーンの後はクレープ
先日スコーンを作った時に、生クリームを半分使い、半分余ったので、残りの生クリームでおやつにクレープをすることに。 子供が焼いてくれたクレープ。上にのっかっている...
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オーム乳業の生乳100%乳脂肪分48.0%の生クリームで美味しいスコーン
先日、イオン倉敷へ行ったら、いつもと違う生クリームを見つけました。それが、こちらの生クリーム。乳脂肪分48.0％。 ...
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定番マドレーヌ
こどもが、またお休みの日にマドレーヌを作ってくれました。 ...
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渡部和泉「おいしい焼き菓子のレシピ」買いました
お菓子作りのレシピ本を買いました。こどもが学校の図書館で借りてきて、欲しいレシピをあれもこれもと書き写しているので、じゃあ、買おうかとなって、買いました。 ...
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日清お菓子百科のスコーンミックスを使ってみました
スーパーで安売りしていたスコーンミックス スコーンを作るご家庭はあまりないのでしょうか。しばらく前にスーパーで、スコーンミックスが大量に在庫処分で安売りされてい...
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コーヒーフレッシュを使う簡単スイートポテト
子供が、学校で簡単に作れるスイートポテトを習ってきて作ってくれました。 ...
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おいしい生チョコロックトリュフ
近所のスーパーで、板チョコが安かったので、まとめ買いをしておいたら、先日のお休みに、こどもが突然、生チョコロックトリュフを作ってくれました。 ...
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バレンタイン2日目：スコーン
バレンタイン2日目はパパのリクエストでスコーンを作りました。 ...
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バレンタイン1日目：ココアパウンドケーキ
今日はバレンタインデー。パパのリクエストは、チョコレートならぬスコーンだったので、作ろうと思ったのですが・・・ ...
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手作りマフィン
いつぞやのお休みにこどもが作ってくれたプレーンマフィン。 ...
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苺の生クリームケーキ、手作りでメリークリスマス！
クリスマスの楽しみと言えば、クリスマスケーキですが、我が家では、ここ数年、ずっと手作りのクリスマスケーキです。 何が楽しいって、クリスマスケーキのデコレーション...
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絞り出しクッキー
お休みの日に下の子が絞り出しクッキーを作ってくれました。 ...
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パパも大好き！熱々スコーン
この前の日曜日、パティシエアッシュの生クリームが手に入ったので、またスコーンを作りました。熱々スコーンは本当に美味しくて、あっという間に食べてしまいますね。 こ...
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手作り丸めたクッキー？
お休みに、こどもたちが、型抜きクッキーに挑戦したのですが・・・ ...
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パティシエアッシュの生クリームで作る絶品ロックトリュフ！
パティシエ街道驀進中？の下の子。このお休みは、ロックトリュフを作ってくれました。 ...
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焼きたてスコーンはやっぱり旨い！
お休みの日にこどもがスコーンを焼いてくれました。最近は、ほとんどわたしが手伝わなくても作れるようになりました。伸ばすときの厚みがちょっとだけわからなかったようで...
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冷凍パイシートで簡単アップルパイ
寒くなってくると、温かいおやつが嬉しくなります。今日は久しぶりにアップルパイを焼きました。 ...
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シフォンケーキ作りに挑戦！バターなしが嬉しいかも
こどもが日曜日にシフォンケーキを作ってくれました。 ...
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生乳100%の生クリームで美味しいスコーン
スコーン作りました 昨日は、久しぶりに家族全員そろったお休みだったので、スコーンを作りました。 本当は、こどもが一人で作るはずだったのですが、途中でキッチンの天...
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あめ玉ならぬ煙玉？
今日は、本当は、こどもが作ったあめ玉を紹介するはずでした。 するはずだったんですが、途中で、材料がこげてしまいました。 最近はもう一人でも、ガスコンロで料理を作...
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夏は絞り出しクッキー☆
暑い夏がようやく終わろうとしています。あれだけ暑くて、しかも我が家は台所にクーラーがないので、さすがに、オーブンを使っておやつを作ろうという気にもなれません。 ...
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今日のおやつは子供が作ったパウンドケーキ
こう暑いと、おやつを作ろうという気にもなれませんが、今日は涼しかったので、下のこどもがパウンドケーキづくりに挑戦していました。 焼き上がったパウンドケーキ。 ...
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クラウンフーヅのベイクドチーズケーキセット
1か月ほど前にお休みの日にこどもが作ったベイクドチーズケーキ。 ...
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美味しい手作りケーキのポイントはやっぱ生クリームでしょうみたいな
家族イベントがあったので、イチゴの生クリームケーキを子供と手作りしました。 以前6号サイズのスポンジで作って、家族4人でちょっと多かったので、今回は5号サイズの...
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久しぶりに節約アップルパイ
久しぶりにアップルパイを焼いてみました。冷凍パイシート、2枚使うところを、1枚で作った節約アップルパイ。 ...
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みらくるクッキングレシピでパウンドケーキ
みらくるクッキングでパウンドケーキ開眼 下の子がまた、お休みにパウンドケーキを作ってくれました。 もちろん、またまたみらくるクッキングのレシピです。もう今では、...
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アリスの森へ「かんたん手作りシュークリームキット」
お休みの日に、こどもがニップンの「アリスの森へ かんたん手作りシュークリームキット」でシュークリームを作ってくれました。 「一緒に作った」でなく、「作ってくれた...
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お家で手作りクレープ
こどもが学校でクレープの作り方を習ってきました。学校ではクレープ粉を使ったそうなので、クレープ粉をいろいろ探したのですが、近所では見つからず、某大手ショッピング...
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焼くだけアップルパイ
こどものおやつに、焼く前までできあがったアップルパイを取り寄せてみました。りんごの本場青森の洋菓子店ラメールのアップルパイです。
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SHOWAの冷凍クッキー生地ミックス
冷凍クッキー生地市販品 SHOWAの冷凍クッキー生地ミックスというのを生協で買ってみました。アーモンド、ココナッツ、オートミール、ココア味の４つの味のクッキー生...
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こどもと手作りバレンタインのガトーショコラ
手作りキットでガトーショコラ もうすぐバレンタインですね。でも今年のバレンタインは平日。だから、お休みの日に作れば、家族みんなで食べれるので、今日ガトーショコラ...
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ミラクルクッキングパウンドケーキ再び！
またまたパウンドケーキ 今日はもう疲れたので、手作りおやつはなしと思ったのですが、こどもが作るというので、おつきあい。 みらくるクッキングのパウンドケーキ型が残...
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生クリーム最中？
こんなものを手作りおやつのブログにのせて良いものか・・・今日、おやつに買ってきた和菓子、あんこが致命的に美味しくなくてがっくり。子供も食べてはみたものの、おいしくなかった様子。あまり食がすすまないと思ったら、自分でおやつを作ると言い出して、こんなものを作ってしまいました。生クリーム最中？
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シュークリーム失敗
シュークリームが食べたくて／なんだか無性にシュークリームが食べたくなって、シュークリームを焼いてみることにしました。前にも１回くらいは作ったことありますが、
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みらくる☆クッキングでパウンドケーキ
昨日のアップルパイでこどもの御菓子作りのハートに火がついたみたいで、今日はなにがなんでもパウンドケーキを作るというので、つきあいました。 ベネッセのこども向け通...
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今日のおやつはアップルパイ♪
冷凍パイシートを使っておやつにアップルパイを作ってみました。近所のママ友に、簡単にできておいしいから作ってみたら？と言われて挑戦！実際作ってみると、簡単にできて、子供にも大好評♪ナイスな仕上がりになりました。
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シルパンでクッキーを焼いてみました♪
クオカさんのモニターで当選していただいたシルパン♪お休みになったので、早速こどもと一緒にクッキーを焼いてみました。これが、いただいたシルパンS。
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タルト・オランジュに挑戦♪
クオカさんのホームパティシエモニターレポート三回目です。今回は、７月のレシピ、「タルト・オランジュ」に挑戦！
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「タルト・フリュイ・ルージュ」じゃなくって・・・
クオカさんのホームパティシエモニターレポート、前回に続いて二回目。７月レシピは難しそうな気がしたので、８月のレシピ「タルト・フリュイ・ルージュ」に挑戦！
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タルト・フランボワーズ・サンドイッチに挑戦！のはずが・・・
クオカさんのホームパティシエモニターに応募したので、プロのレシピが届きました。１回目は、「タルト・フランボワーズ・サンドイッチ」。
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コミュニケーション