昨日はバレンタインでしたが、こどもがバレンタインスコーンを作ってくれました。

友チョコ作りであまった生クリームがもったいない、ということで、急きょスコーンを作ることに。
チョコレートじゃないですが、我が家はみんなスコーン大好きなので、いいんです。

今回は、いつもよりたっぷり生クリームが残ってたので、たっぷり生クリームをのせて、スコーンをいただきました。

ほろっとさくっと生地に、生クリームとイチゴジャム。
はあ、たまらん。
やっぱり、焼きたてのスコーンは、メチャ旨ですね。
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