アリスの森へ「かんたん手作りシュークリームキット」

▼　こどものお料理体力アップ！

前回の更新からずいぶん時間がたってしまいました。今年の夏は本当に暑くておやつを作る気力もなかった、というのが実際のところです。

その間にも、こどももご飯作りのお手伝いはしてくれていたので、たとえば、かきたま汁、たとえばサラダなど作り慣れた簡単なメニューなら、一品くらいはお任せできるようになりました。

こどもが一品作ってくれると、ずいぶん楽ちんです。

あたりを汚そうが、見ていて危なかしかろうが、ぐっと我慢して、お手伝いをしてもらってきた甲斐があったというものです。将来を見据えた忍耐の勝利ですね。

▼　市販のシュークリームキットでシュークリーム作り

先日のお休みには、市販の手作りお菓子キットを使って、こどもがシュークリームを作ってくれました。

シュー生地ペーストとカスタードクリームミックスが入っているので、牛乳と卵は自分で用意します。

わたしがしたことは、オーブンの使い方を教えることと、オーブンへの天板の出し入れ、天板からシュー皮をはがすことだけ。（オーブンは使い慣れていないので、やけど防止のため）あとは、こどもが一人で全部やりました。

いつも、「ごはんよーー！」と言う側なのに、「お母さん、シュークリーム出来たよー♪」と言ってもらえるこの幸せ。ああ、料理教えこんどいて、良かった♪

▼　皮はぱりぱり、クリームはもっちり

焼き上がったシュー皮は、本当にぱりっぱりに焼き上がっていて、本当は冷まして食べるのですが、ぱりぱり感を味わいたくて、すぐにクリームを入れて食べちゃいました。

中は、焼き上がりなので、まだこんな感じ。

かっこうは、ぶかっこうですが、ふくらんでるし、ぱりぱりで、普通に自分で作ったらこうは、いかないわよ？というくらいにシュー皮、旨っ！

焼きたては、とても市販品とは思えない美味しさです。時間がたつと、やっぱりしっとりしますが・・・

クリームは、やっぱり自宅のレシピで作った方がおいしいです。なんだかちょっともっちりしていたので・・・。

でも、全体で見ると、数百円で、こどもが自分で手作りできるキットとしては、使えると思います。「キットだけ買って、気軽に作れる」というのは、嬉しいことです。

また、こどもに作ってもらおうっと！

ちなみにニップンの手作りキット「かんたん手作りシュークリームキット」は、スーパーで買いました。使ってみたい方は、お近くのお店で探してみてくださいね。