シュークリーム失敗

更新：2011年8月28日｜投稿：2007年1月27日
カテゴリ：手作り洋菓子日記

シュークリームが食べたくて

なんだか無性にシュークリームが食べたくなって、シュークリームを焼いてみることにしました。

前にも１回くらいは作ったことありますが、前回も確か失敗したような。

今回は、電子レンジ付属のレシピで作ってみたのですが、スチームのふたを閉め忘れるわ、生地に霧を吹くのを忘れるわ、失敗ばかり。

で、出来たのがこんな感じ。

見ただけでわかると思いますが、大失敗。

クリームは以前にクオカさんにもらったシェフのレシピでおいしくできたのですが、生地がなかなか。

焼いても焼いても焼けないし。

レシピには、アルミホイルを敷いて焼くようにとあるのですが、はがそうとすると、裏は穴あくし。

結局、生地を裏返して、カップみたいにして、そこにクリームをつめて食べることに。

それが、冒頭の写真です。

味はまあまあですが、見た目がねえ・・・

今度作る時は、リベンジ！

スポンサードリンク

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://kodomono.sakura.ne.jp/mt/mt-tb.cgi/20

※トラックバックされる際には、トラックバック先の当サイト記事へのリンクを掲載してください。リンクがない場合は、掲載されないことがあります。

ベルメゾンネットの売れ筋ランキングです！掘り出しものが見つかるかも！